Ohjeita elintarvikkeiden turvalliseen käsittelyyn
- Elintarvikkeiden turvallinen käsittely kotona
- Idut – käsittelyohjeet
- Korvasieni - käsittelyohjeet
- Pakastevihannekset – Listeria monocytogenes
- Pastöroimaton maito (raakamaito, tinkimaito)
- Porkkana - Yersinia pseudotuberculosis - varastointi
- Porkkana - Yersinia pseudotuberculosis - käsittely
- Tyhjiöpakatut graavisuolatut ja kylmäsavustetut kalatuotteet - Listeria monocytogenes
- Ulkomaiset pakastevadelmat - norovirus